Charcutaria

Na charcutaria do Nako pode encontrar toda a gama de enchidos tradicionais e de salsicharia fina da Salsiçor, a única salsicharia dos Açores com certificação da qualidade, pela norma ISO 9001:2008. Com mais de trinta anos de experiência, é hoje a maior referência em enchidos dos Açores, onde se destacam a Linguiça, a Morcela, as Salsichas, as Entradas do Corisco, a Alheira de Santa Maria, a Linguiça do Pico e, mais recentemente, a Linguiça Curada, o primeiro enchido nos Açores a ser produzido com um processo de cura tradicional. Ao nível da salsicharia fina, pode também encontrar um saboroso fiambre da perna, correctamente laminado, fiambre fumado e suculentas fatias de bacon laminado.